Le saviez-vous
8 janvier 2022• bysebastien@ukoo.fr
Le miel est un ingrédient fantastique. Il donne un goût agréable et authentique aux pastilles de gomme Gida....
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15 février 2021• bysebastien@ukoo.fr
Trésor naturel de la ruche, la propolis est connue depuis l'antiquité. Elle sera votre atout pour affronter l'hiver !...
11 février 2021• bysebastien@ukoo.fr
Vous les retrouvez dans vos parfums, mais saviez-vous que les huiles essentielles n'apportent pas seulement l’arôme et le goût aux bonbons ? ...
3 décembre 2020• bysebastien@ukoo.fr
Sous le code E414 se cache un ingrédient des plus naturel, la gomme d'acacia ou plus communément appelée gomme arabique....
1 juillet 2020• bysebastien@ukoo.fr
Que serait le bonbon sans le sucre ? Comme l'ingrédient est rarement oublié des recettes, nous nous penchons ici sur quels sucres sont utilisés....
10 janvier 2020• bysebastien@ukoo.fr
À quoi sert le sirop de glucose si nous utilisons du sucre ? C'est lui qui permet de garder cette transparence et cet aspect lisse à nos bonbons....